ბანკეტური მენიუ ახალი წლის წინაპირობებზე კახეთის ციხეში «შატო ფორტ დე მანავი»-ში კამინის გვერდით
- შოთის პური ჩვენი გამოცხობილი
- ფხალის ასორტი
- მწნილის ასორტი
- მწვანილის ასორტი
- კუპატი იმერული
- ღორის ხორცის ოსტრი
- ღორის მწვადი კახურად
- ხაშლამა
- ხაჭაპური იმერული/მეგრული
- სათალი
- სოკო კეცზე სულგუნით
- ტყემალი
- საწებელი
- კარტოფილი ოჯახურად / ფრი კარტოფილი
- ბორჯომი
- წყალი ბაკურიანი
- ლიმონათი
- საოჯახო ნამცხვარი
- ხილის ასორტი
- ჩაი / ყავა
- ქვევრის ღვინო ღვინო ჩამოსასხმელი (რქაწითელი, მანავის მწვანე, ქისი, საფერავი, ალადასტური)
- ჭაჭა სტანდარტული (ან დავარგებული ნიგოზზე, ლიმონზე, ვარდის ფოთოლზე, ტარხუნაზე, მუხაში, წიწაკაზე)
