Банкетное меню на предновогодний корпоратив у камина в кахетинском замке «Шато Форт де Манави»
- Шоти пури хлеб-наша выпечка
- Ассорти из пхали
- Ассорти из солений
- Оливки
- Ассорти из зелени/Салат
- Варёная курица
- Остри — жаркое из свинины
- Шашлык из свинины по-кахет
- Хашлама
- Хачапури (имерули или мегрули)
- Рыбная нарезка-сатали
- Грибы на кеци с сулугуни
- Ткемали
- Сацибели
- Картофльпо-домашнему/картошка фри
- Бажe
- Боржоми
- Вода «Бакуриани»
- Лимонад
- Компот домашний /мохито
- Домашняя выпечка
- Ассорти из фруктов
- Чай/кофе
- Вино из квеври на разлив (Ркацители, Манави Мцване, Киси,
- Саперави, Аладастури)
- Чача (обычная или настоянная на орехах, лимоне, розовых лепестках, тархуне, дубе, перце).
