Заснеженные горы, теплое ласковое море, зеленая пустыня, глубочайшие многовековые сталактитовые пещеры, целебные минеральные источники, вина удивительного вкуса и волшебно-ароматная и вкусная кухня – все в «одном флаконе», Не знаю, где еще можно найти такое волшебное сочетание!? А в Грузии можно! Надо только собраться и прилететь.
Можно, конечно, поселиться в комфортабельном отеле в городе, позавтракать стандартным «шведским столом», поехать на экскурсию, увидеть Грузию из окна туристического автобуса и уехать домой с ощущением «видали мы и не такое», потому что красивые места есть во многих уголках мира. А вот чтобы понять, ощутить и влюбиться в Грузию навсегда – надо пожить, пусть даже недолго, среди простых людей. Покушать с пылу-жару шашлык, запить домашним вином, с любовью настоянным хозяином, попеть и даже научиться танцевать зажигательные грузинские танцы под орехом, гранатом или инжиром вечером, когда душа не может не петь, потому что – вот он Рай на земле, вот то место, которое Бог думал оставить себе, но отдал грузинам, когда те пришли к Богу, слегка опоздавши, из-за длинного тоста, который говорил тамада. Мы приглашаем Вас в «Шато Форт де Манави», где Вы почувствуете себя просто в старинной грузинской сказке и полюбите Грузию, так же как и мы!
«Шато Форт де Манави» – это возможность переночевать в настоящем грузинском замке, познакомится со старинной технологией приготовления и хранения волшебного грузинского вина, а осенью и принять участие в сборе винограда на наших виноградных полях и закладке молодого вина (ртвели), спечь вместе с нами ароматный хлеб (пури), который мы едим с сыром, но который сам по себе такой вкусный, что от него невозможно оторваться, сварить варенье, которое дома будет вам напоминать о Грузии своим ароматом лета, узнать секреты приготовления блюд грузинской кухни «из первых рук» и научится готовить их. Дети могут понаблюдать как растут и как ухаживают за домашними животными и при желании поучаствовать в этом процессе – словом окунуться в волшебный мир от которого многие из нас отвыкли, живя в душных и запыленных городах.
У нас большой, 30 летний опыт работы в туризме, свой транспорт, образованнейшие гиды, говорящие на 7 языках – поэтому, отдыхая у нас, Вы сможете увидеть Тбилиси и все самое интересное в Восточной Грузии. А по возвращению – тишина, уют и отличный ужин, приготовленный прямо на Ваших глазах, из продуктов выращенных в нашем хозяйстве, на грядках, без всякой химии, и конечно, домашние вина нескольких сортов и чача, фрукты, которые Вы можете сорвать прямо тут же и долгие разговоры о впечатлениях дня.
Из нашего «Шато Форт де Манави» никто не уходит с пустыми руками – наши гости могут приобрести вина и чачу фирмы «Шато Форт де Манави», которые больше всего понравились на винной дегустации. Такого вина Вы нигде больше не купите! Поскольку наши вина и чача без единого грамма химии и каких либо добавок, из винограда выращенного только на непосредственно наших собственных виноградниках и только местных сортов, и выпускается «вручную» — небольшими, практически эксклюзивными партиями.
