Les montagnes enneigées, la mer douce et chaude, le désert vert, les grottes de stalactites centenaires les plus profondes, les sources minérales curatives, les vins au goût incroyable et la cuisine magiquement aromatique et délicieuse – tout dans une seule bouteille. Nous ne savons pas où trouver une telle combinaison magique!? Mais en Géorgie vous le pouvez! Vous avez juste besoin de faire vos bagages et arriver.
Vous pouvez bien sûr choisir un hôtel confortable dans la ville, prendre le petit déjeuner avec un buffet standard, faire une excursion, voir la Géorgie depuis la fenêtre d’un bus touristique et quitter la maison avec le sentiment “nous avons vu beaucoup de beaux endroits comme celui-ci” parce que de jolis lieux sont partout dans le monde.Mais pour comprendre, ressentir et tomber amoureux de la Géorgie pour toujours – vous devez vivre parmi les gens ordinaires, même si ce n’est pas pour longtemps. Mangez du chachlik, buvez du vin fait maison, chantez et apprenez même à danser les danses géorgiennes, car ici c’est – le paradis sur terre, c’est l’endroit que Dieu avait l’intention de garder pour Lui-même, mais Il l’a donné aux Géorgiens quand ils sont venus à Dieu, un peu en retard à cause du long toast que le tamada a dit. Nous vous invitons au «Château Fort de Manavi» où vous vous sentirez comme dans un vieux conte de fées géorgien et aimerez la Géorgie comme nous!
«Château Fort de Manavi» est l’occasion de passer la nuit dans un véritable château géorgien, de se familiariser avec l’ancienne technologie de préparation et de stockage du vin géorgien magique. En automne, vous pouvez participer à la vendange dans nos champs de raisin et déposer du vin jeune (rtveli), faire cuire avec nous du pain parfumé (puri) que nous mangeons avec du fromage, mais qui est tellement délicieux lui-même qu’il est impossible de se déchirer, faire de la confiture qui vous rappellera la Géorgie avec son arôme d’été après votre retour à la maison. Vous apprendrez également les secrets de la cuisson de première main des plats géorgiens et apprendrez à les cuisiner vous-même.Les enfants peuvent apprendre à prendre soin des animaux domestiques et participer à ce processus s’ils souhaitent. En bref il peuvent plonger dans un monde magique dont beaucoup d’entre nous ont perdu l’habitude, vivant dans des villes étouffantes et poussiéreuses.
Nous avons une grande expérience de 30 ans dans le tourisme, nos propres moyens de transport privés, des guides bien professionnels qui parlent 7 langues. Par conséquent, en voyageant avec nous, vous pouvez voir tous les sites intéressants de la Géorgie orientale. Et à votre retour – silence, confort et excellent dîner cuisiné sous vos yeux à partir de produits cultivés là-bas et bien sûr des vins maison de plusieurs variétés et chacha, et de longues conversations sur les impressions de la journée.
Personne ne quitte notre «Château Fort de Manavi» les mains vides – nos clients peuvent acheter des vins et du chacha à la société «Château Fort de Manavi» qu’ils ont appréciée le plus lors d’une dégustation de vin. Vous n’acheterez ce vin nulle part ailleurs! Nos vins et chacha sont produits à partir de raisins cultivés uniquement sur nos propres vignobles sans ajout de chimie et d’additifs. Il est produit presque «manuellement» en petits lots quasi exclusifs.
