პროგრამა (პარასკევი – კვირა):
პარასკევი:
- შეხვედრა კომპანიის წარმომადგენელთან.
- განთავსება სასტუმროში «შატო ფორტ დე მანავი».
- ღვინის და ჭაჭის დაგემოვნება მასპინძლის მხრიდან საჩუქრად.
- ვახშამი ტრადიციულ კახურ სტილში. კახური ღვინო ქვევრიდან და ჭაჭა შეუზღუდავად.
- ღამის გათენება.
შაბათი:
- დილის ნაადრევი საუზმე (შვედური მაგიდა).
- თევზაობა «მანავის მწვანე ტბებში».
- წახემსება.
- დასვენება. თავისუფალი დრო(მშვილდი სროლა, თოფით თეფშებში სროლა და ა.შ.)
- თევზაობა „მანავის მწვანე ტბებში“.
- „შატო ფორტ დე მანავში“ დაბრუნება.
- სურვილისამებრ (წინასწარი შეკვეთის მიხედვით) – ტრადიციული ქართული პურის გამოცხობა თონეში, ჩურჩხელის ამოვლება ან სხვა კულინარიული მასტერკლასები(ხაჭაპური, ხინკალი), ახალი ჭაჭის გამოხდა, ღვინით ხატვა.
- ვახშამი ტრადიციულ კახურ სტილში. კახური ღვინო ქვევრიდან და ჭაჭა შეუზღუდავად.
- ღამის გათენება.
კვირა:
- დილის საუზმე(შვედური მაგიდა)
- სახლში დაბრუნება.
დაუვიწყარი შთაბეჭდილებები, ფოტო სესიები სამახსოვროდ და შესანიშნავი ატმოსფერო გარანტირებულია!
მანავის ტბები, რომლებიც მდებარეობს საქართველოში, ადგილობრივი ეკოსისტემისთვის მნიშვნელოვანი წყლის რესურსია, და მათში ბინადრობენ სხვადასხვა სახეობის თევზები. რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული სახეობა, რომელიც ამ ტბებში გვხვდება, არის:
– პატარა ჯოხი (საბაჩო) – დიდი თევზი რბილი ხორცით, ხშირად იზრდება თევზის მეურნეობებში. გამოიყენება შეწვაში, კარტოფილის გარნირზე და სუპებში.
– თეთრი ამური (ამური) – დიდი თევზი რბილი ხორცით, უპირატესობას ანიჭებს წყლის მასივებს მცენარეებით. ამზადებენ გრილზე, წვავენ, აცხობენ და ასევე ამზადებენ სუპებს.
– კარპი (კარასი) – თევზი ცხიმიანი ხორცით, პოპულარულია შეწვაში, კარტოფილის გარნირზე და სუპებში. ბინადრობს წყნარ ტკბილ წყლებში.
– სომი (სომა) – დიდი თევზი მდიდარი გემოთი. მისი ხორცი გამოიყენება სუპებში, შეწვაში და კარტოფილის გარნირზე.
– კობრი – პატარა თევზი, რომელიც ცხოვრობს მთიან მდინარეებში. გამოიყენება შეწვაში და შეწვაში.
– მურცა – თევზი კარპის ოჯახიდან, უპირატესობას ანიჭებს მდინარეების ცივ წყლებს, იკვებება მწერებითა და წყალმცენარეებით. იჭრება შეწვაში და მჟღავნდება.
– წვერა – პატარა თევზი, რომელიც გვხვდება მთიან მდინარეებში. პოპულარულია შეწვაში და კარტოფილის გარნირზე.
– კაშქარი (კაშარი) – პატარა თევზი, რომელიც პოპულარულია საქართველოს სანაპირო რაიონებში და წარმოადგენს ეროვნული კულინარიის ნაწილს რბილი ხორცით, მზადდება გრილზე ან სუპებში.
– შამაია – ლოსოსური ოჯახიდან თევზი, ცნობილი თავისი დიდი ხორცით. გამოიყენება შეწვაში და კოპჩენაში.
– კალკალი – პატარა თევზი შავი ზღვისგან, სპეციალური გემოთი, გამოიყენება სუპებში, შეწვაში ან კოპჩენაში.
ეს თევზები, ქართული სამზარეულოს მნიშვნელოვან კომპონენტებს წარმოადგენენ.
მეთევზეობის ტური
167 €ადამიანზე ½ DBL-ში
დამატებითი გადასახადი SNGL-ზე
45 €ადამიანზე
ფასში შედის:
– განთავსება სასტუმროში: 2 ღამე «შატო ფორტ დე მანავი»-ში, სტანდარტულ ორადგილიან ნომერშიი საუზმით.
ღვინის და ჭაჭას დაგემოვნება «შატო ფორტ დე მანავი»-ში;
– კვება: 2 ვახშამი ;
– ტრანსფერი ტბაზე და უკან შატოში.
– გამყოლის მომსახურება პროგრამის შესაბამისად;
– თევზეობა — 1 დღე.
– განთავსება სასტუმროში: 2 ღამე «შატო ფორტ დე მანავი»-ში, სტანდარტულ ორადგილიან ნომერშიი საუზმით.
ღვინის და ჭაჭას დაგემოვნება «შატო ფორტ დე მანავი»-ში;
– კვება: 2 ვახშამი ;
– ტრანსფერი ტბაზე და უკან შატოში.
– გამყოლის მომსახურება პროგრამის შესაბამისად;
– თევზეობა — 1 დღე.
ფასში არ შედის:
– სურვილისამებრ (წინასწარი შეკვეთით) – ტრადიციული ქართული პურის გამოცხობა თონეში, ჩურჩხელის ამოვლება, ან სხვა კულინარული მასტერკლასები, ახალი ჭაჭის გამოხდა. -ღვინით ხატვა
– აღჭურვილობის ქირაობა;
– დაჭერილი თევზის გადახდა;
– ორგანიზებული ტრანსფერი შატო ფორტ დე მანავი-დან და დაბრუნება.
– სურვილისამებრ (წინასწარი შეკვეთით) – ტრადიციული ქართული პურის გამოცხობა თონეში, ჩურჩხელის ამოვლება, ან სხვა კულინარული მასტერკლასები, ახალი ჭაჭის გამოხდა. -ღვინით ხატვა
– აღჭურვილობის ქირაობა;
– დაჭერილი თევზის გადახდა;
– ორგანიზებული ტრანსფერი შატო ფორტ დე მანავი-დან და დაბრუნება.
*ორგანიზებული ტრანსფერი შატო ფორტ დე მანავიდან და უკან (ახალი გზიდან თბილისიდან 30 წუთის სავალზე) შესაძლებელია დამატებითი გადასახადით.
თევზაობის პირობები:
– საჭიროების შემთხვევაში შესაძლებელია ანკესების და კაიაკების ქირაობა.
– დაჭერილი თევზის ღირებულება: 1 კგ თევზი (სომის გარდა) 20 ლარი, 1 კგ სომი – 30 ლარი.
