Angeln am Wochenende und Erholung im Kachetischen Schloss «Schato Fort de Manavi»

Programm (Freitag – Sonntag):

Freitag:

• Treffen mit dem Vertreter der Firma.
• Unterkunft im Hotel «Schato Fort de Manavi».
• Wein- und Chacha-Verkostung als Geschenk vom Gastgeber.
• Abendessen im traditionellen kachetischen Stil. Wein aus dem Kvevri und Chacha ohne Einschränkungen.
  
• Übernachtung.

Samstag:

• Frühstuck (Buffet).
  
• Angeln an den «Manavi Grünen Seen».
  
• Mittagessen im Schato Fort de Manavi (auf Wunsch bereiten wir den gefangenen Fisch für das Mittag- oder Abendessen zu).
  
• Erholung. Freizeit.
• Auf Wunsch (bei vorheriger Bestellung) – das Backen des traditionellen georgischen Brotes (Puri) im Tonofen, die Zubereitung von Churchkhela oder anderen kulinarischen Masterclasses, das Brennen frischer Chacha, das Malen mit Wein.
  
• Abendessen im traditionellen kachetischen Stil. Wein aus dem Kvevri und Chacha ohne Einschränkungen.
• Übernachtung.

Sonntag:

• Spätfrühstück (Buffet).
• Abreise nach Hause.

Unvergessliche Eindrücke, eine Fotosession für Erinnerungen und eine großartige Atmosphäre sind garantiert!

Die Manavi-Seen, die in Georgien liegen, sind ein wichtiger Gewässerkomplex für das lokale Ökosystem und beherbergen verschiedene Fischarten. Einige der häufigsten Fischarten in diesen Seen sind:
– Graskarpfen (Sabacho) – ein großer Fisch mit zartem Fleisch, wird oft in Fischzuchten gezüchtet. Wird zum Braten, für Aufläufe und Suppen verwendet.
– Weißer Amur (Amuri) – ein großer Fisch mit zartem Fleisch, bevorzugt Gewässer mit Vegetation. Wird gegrillt, gebraten, gebacken oder für Suppen verwendet.
– Karpfen (Karasi) – ein Fisch mit fettem Fleisch, beliebt zum Braten, für Aufläufe und Suppen. Lebt in ruhigen Süßgewässern.
– Wels (Soma) – ein großer Fisch mit intensivem Geschmack. Das Fleisch wird in Suppen, zum Braten und in Aufläufen verwendet.
– Kobri – ein kleiner Fisch aus der Familie der Karpfen, lebt in Bergflüssen. Wird zum Braten und Räuchern verwendet.
– Murtza – ein Fisch aus der Karpfenfamilie, bevorzugt kühle Flussgewässer, ernährt sich von Insekten und Algen. Wird zum Braten und Räuchern gefangen.
– Tsvira – ein kleiner Fisch, der in Bergflüssen vorkommt. Beliebt zum Braten und für Aufläufe.
– Kaschkari (Kaschari) – ein kleiner Fisch, der in den Küstenregionen Georgiens populär ist und zartes Fleisch hat. Wird gegrillt oder in Suppen zubereitet.
– Shamaya – ein Fisch aus der Familie der Lachse, geschätzt für sein ausgezeichnetes Fleisch. Wird in gebratenen und geräucherten Gerichten verwendet.
– Kalkali – ein kleiner Fisch des Schwarzen Meeres mit zartem Geschmack, wird in Suppen verwendet, gebraten oder geräuchert.

Diese Fische sind ein wichtiger Bestandteil der georgischen Küche und des Fischfangs.

Der Preis inkluden:
– Unterkunft im Hotel: 2 Nächte im «Schato Fort de Manavi», Standard-Doppelzimmer mit Frühstück;
– Verkostung von Weinen aus dem Kvevri und Chacha im «Schato Fort de Manavi»;
– Verpflegung: 2 Abendessen und 1 Mittagessen;
– Transportservice gemäß dem Programm;
– Service des Begleiters gemäß dem Programm;
– Angeln – 1 Tag.

Der Preis inkluden nicht:
– Auf Wunsch (bei vorheriger Bestellung) – das Backen des traditionellen georgischen Brotes (Puri) im Tonofen, die Zubereitung von Churchkhela oder anderen kulinarischen Masterclasses, das Brennen frischer Chacha, das – Malen mit Wein;
– Miete für Ausrüstung;
– Bezahlung für den Fang;
– Organisierter Transfer zu/from «Schato Fort de Manavi».

* Organisierter Transfer zu/from «Schato Fort de Manavi» (30 Minuten von Tiflis über die neue Autobahn) ist gegen Aufpreis möglich.

*Bedingungen für das Angeln:
– Auf Wunsch besteht die Möglichkeit, Angelruten und Kajaks zu mieten.
– Fang – 1 kg Fisch (außer Wels) 20 Lari, 1 kg Wels – 30 Lari.