Cuisine géorgienne
Au «Château Fort de Manavi» vous pourrez profiter pleinement de la magie de la fête géorgienne – ce sera un moment inoubliable du voyage en Géorgie pour nos invités ou des rencontres inoubliables avec des amis pour nos compatriotes.
Le progrès change notre vie bien sûr, mais ici au «Château Fort de Manavi» nous essayons de préserver les anciennes traditions en tout. La préparation des repas géorgiens ne fait pas l’exception – presque tous les plats sont préparés au feu du bois dans des ustensiles traditionnels en argile ou en cuivre à partir de produits frais et non surgelés. Tous ces produits sont écologiques.
Les fruits et légumes sont cultivés sur notre propriété et la viande est élevée dans notre ferme. C’est pourquoi nos plats sur la table ont un goût unique et inoubliable.
