Menu de banquet pour le corporate avant le Nouvel An au coin du feu dans le château kakhétien « Château Fort de Manavi »
- Pain „Schoti Puri” – nos pâtisseries
- Assortiment de pkhali
- Assortiment de marinades
- Olives
- Assortiment d’herbes / Salade
- Poulet cuit
- Ostri – ragoût de porc
- Shashlik de porc à la kakhétienne
- Chashlama
- Khachapuri (Imeruli ou Megruli)
- Assiette de poisson – Satali
- Champignons sur ketsi avec sulgouni
- Tkemali
- Satsibeli
- Pommes de terre maison / Frites
- Bajé
- Eau „Borjomi”
- Eau „Bakuriani”
- Limonade
- Compote maison / Mojito
- Pâtisseries maison
- Assortiment de fruits
- Thé / Café
- Vin de qvevri (en vrac) (Rkatsiteli, Manavi Mtsvane, Kisi, Saperavi, Aladasturi)
- Tchatcha (ordinaire ou infusée avec des noix, du citron, des pétales de rose, de l’estragon, du chêne, du poivre)
